Lali Narxlar bilan menyu 2026 (Uzbekistan)

Кола 250ml

Фанта 250ml

Сок Рич апельсин 200ml

Сок Рич яблоко 200ml

Сок Рич вишня 200ml

Салат с хрустящим баклажаном и каймаком

Хрустящие баклажаны в сочетании с сочными томатами и сладко-острым азиатский соусом.

Хрустящие баклажаны в сочетании с сочными томатами и сладко-острым азиатский соусом.

Домашний с ремесленной брынзой

Ремесленная брынза в сочетании со свежими овощами, оливками и нежным соусом из томатов.

Ремесленная брынза в сочетании со свежими овощами, оливками и нежным соусом из томатов.

Табуле с булгуром

Среднеазиатское блюдо с булгуром, миксом зелени и овощей.

Среднеазиатское блюдо с булгуром, миксом зелени и овощей.

"Ташкент" с молодой редькой

Салат с отварной говядиной, редькой, гранатом и луком фри. Так же в салат мы добавляем яйцо 5 минутка. Заправляем салат

Салат с отварной говядиной, редькой, гранатом и луком фри. Так же в салат мы добавляем яйцо 5 минутка. Заправляем салат домашним майонезом

Ачик чучук

Красные сочные томаты, хрустящий красный лук, заправленный оливковым маслом

Красные сочные томаты, хрустящий красный лук, заправленный оливковым маслом

Лаззат с говяжьей вырезкой

Яркий вкус салата в азиатском стиле, за счет пикантно-острой заправки, на основе соевого соуса. Хрустящие огурцы, свежая

Яркий вкус салата в азиатском стиле, за счет пикантно-острой заправки, на основе соевого соуса. Хрустящие огурцы, свежая зелень и говяжья вырезка бон филе, приготовленная на гриле

Салат Мангал

Баклажан, перец и томаты мы готовим на мангале, за счёт этого овощи приобретают мягкую текстуру и лёгкий дымный аромат.

Баклажан, перец и томаты мы готовим на мангале, за счёт этого овощи приобретают мягкую текстуру и лёгкий дымный аромат. Так же мы добавляем в салат хрустящий красный лук, чеснок и кинзу. Заправляем оливковым маслом с добавлением соли и перца

Салат с ягненком и печеным баклажаном

Салат, в основе которого нежная вырезка молодого молочного ягненка прожарки медиум и баклажаны, приготовленные на манга

Салат, в основе которого нежная вырезка молодого молочного ягненка прожарки медиум и баклажаны, приготовленные на мангале. Заправляем блюдо соевым соусом

Чопонча с маслом

Свежие овощи, хрустящий красный лук, сочная зелень с заправкой на основе оливкового масла

Свежие овощи, хрустящий красный лук, сочная зелень с заправкой на основе оливкового масла

Чопонча с сузьмой

Свежие овощи, хрустящий красный лук, сочная зелень с заправкой из сузьмы создаёт баланс свежести с лёгкой кислинкой и сл

Свежие овощи, хрустящий красный лук, сочная зелень с заправкой из сузьмы создаёт баланс свежести с лёгкой кислинкой и сливочностью

С креветками и авокадо

Легкое и освежающее блюдо с сочными тигровыми креветками, кремовым авокадо, свежими томатами и листьями латука. Лук-ша

Легкое и освежающее блюдо с сочными тигровыми креветками, кремовым авокадо, свежими томатами и листьями латука. Лук-шалот и петрушка придают пикантность, а лимонный сок и оливковое масло добавляют яркость и баланс вкуса

Салат весенний

Освежающий салат из свежего огурца, редиски и мелко рубленого укропа с добавлением кефира

Освежающий салат из свежего огурца, редиски и мелко рубленого укропа с добавлением кефира

Салат с тельячим языком

Интересный салат сочетание отварного говяжьего языка,маринованных и свежих огурцов,сладкого болгарского переца,беби карт

Интересный салат сочетание отварного говяжьего языка,маринованных и свежих огурцов,сладкого болгарского переца,беби картофель и яйцо пятиминутка.Заправляется медого_горчичной заправкой.

Салат с форелью горячего копчения

Свежая форель готовится в коптильне до горячего копчения.Рыба сочитается со свежими овощами помидор и огурцами.Так же вы

Свежая форель готовится в коптильне до горячего копчения.Рыба сочитается со свежими овощами помидор и огурцами.Так же выкладываем айсбер и романо и заливаем соусом меда и горчицы

Салат Симург

Салат Симург- это вкусное и сытное блюдо,представляющее собой сочетане обжаренных боклажанов и сладко болгарского перца

Салат Симург- это вкусное и сытное блюдо,представляющее собой сочетане обжаренных боклажанов и сладко болгарского перца с нежным говяжьим феле,ароматом свежей кинзы и чеснока,подаваемое с ярким азиатским соусом

"Балаза"

Наваристый говяжий бульон с добавлением бараньей и говяжьей нежной мякоти. Так же в основу супа идёт нут и репчатый лук.

Наваристый говяжий бульон с добавлением бараньей и говяжьей нежной мякоти. Так же в основу супа идёт нут и репчатый лук. Украшаем мы это блюдо свежей кинзой

Лагман

Традиционно в лагман добавляется лапша, в нашем ресторане мы готовим лапшу самостоятельно. Также в суп мы добавляем нежн

Традиционно в лагман добавляется лапша, в нашем ресторане мы готовим лапшу самостоятельно. Также в суп мы добавляем нежное мясо говядины, сочные томаты, сельдерей, болгарский перец, корень имбиря и немного соевого соуса

Чучвара

Сытный суп на курином бульоне с узбекским аналогом пельменей. В основе изделий баранина, репчатый лук и специи, тесто мы

Сытный суп на курином бульоне с узбекским аналогом пельменей. В основе изделий баранина, репчатый лук и специи, тесто мы готовим сами, на основе пшеничной муки

Домашний куриный суп c лапшой

Наваристый куриный бульон с добавлением домашней лапши собственного приготовления

Наваристый куриный бульон с добавлением домашней лапши собственного приготовления

Мастава

Ароматный узбекский суп Мастава - это воплощение плова в формате супа. Готовим мы его из кусочков обжаренной баранины и

Ароматный узбекский суп Мастава - это воплощение плова в формате супа. Готовим мы его из кусочков обжаренной баранины и семечек, овощей, риса Аланга и специй. Так же к супу мы подаём кефир, свежую зелень и перец чили

Шурпа из бараньей голени

Наваристая домашняя шурпа из голени молодого ягненка с добавлением болгарского перца. Украшается луком и зеленью.

Наваристая домашняя шурпа из голени молодого ягненка с добавлением болгарского перца. Украшается луком и зеленью.

Суп с фрикадельками и домашней лапшой

Суп с фрикадельками простой домашний суп в который идет фарш из ягненка,домашняя лапша.зажарка на основе лука и моркови.

Суп с фрикадельками простой домашний суп в который идет фарш из ягненка,домашняя лапша.зажарка на основе лука и моркови. Украшается перепелиным яйцом

Тандыр самса с мясом

Самса из слоёного хрустящего теста, а внутри рубленная говядина со специями и курдюком для сочности. К самсе мы подаём с

Самса из слоёного хрустящего теста, а внутри рубленная говядина со специями и курдюком для сочности. К самсе мы подаём соус из очищенных томатов и чеснока (3 шт.)

Лепешка

Традиционный хлеб с золотистой корочкой, приготовленный из пшеничной муки

Традиционный хлеб с золотистой корочкой, приготовленный из пшеничной муки

Самса алатская

Нежное тесто на основе пшеничной муки, начинка из рубленой говядины и овощей. К самсе мы подаём традиционный соус из руб

Нежное тесто на основе пшеничной муки, начинка из рубленой говядины и овощей. К самсе мы подаём традиционный соус из рубленных томатов с добавлением чеснока (6 шт.)

"Бодоми" самса c говядиной

Хрустящее тесто на основе пшеничной муки и начинка из сочного говяжьего фарша, курдюка и специй. Подаём самсу с аджикой

Хрустящее тесто на основе пшеничной муки и начинка из сочного говяжьего фарша, курдюка и специй. Подаём самсу с аджикой

Пита

Мягкий и воздушный хлеб, приготовленный из пшеничной муки, дрожжей и молока с добавлением яиц и растительного масла

Мягкий и воздушный хлеб, приготовленный из пшеничной муки, дрожжей и молока с добавлением яиц и растительного масла

Фатыр

Традиционная слоеная бухарская лепешка. Сытный и ароматный хлеб, сделанный из пшеничной муки и топленого масла

Традиционная слоеная бухарская лепешка. Сытный и ароматный хлеб, сделанный из пшеничной муки и топленого масла

Хлебная корзина

Лепешка (2 шт.), фатыр

Лепешка (2 шт.), фатыр

Бичак с тыквой и каймаком (3шт)

В тонко раскатанное тесто добовляем рубленую тыкву со специями и сливочного масло.Подается с каймаком

В тонко раскатанное тесто добовляем рубленую тыкву со специями и сливочного масло.Подается с каймаком

Бичак с домашним фаршем (3шт)

В тонко раскатанное тесто добовляем обжаренный лук и фарш из молодого ягненка. Подается с томатным соусом.

В тонко раскатанное тесто добовляем обжаренный лук и фарш из молодого ягненка. Подается с томатным соусом.

Плов Праздничный

Рис лазер, баранья мякоть, морковь, масло растительное, лук репчатый, кишмиш, нохат,соль, перец молотый

Рис лазер, баранья мякоть, морковь, масло растительное, лук репчатый, кишмиш, нохат,соль, перец молотый

Нарын с бульоном

Тонко нарезанная конина и домашнее тесто подаются с крепким бульоном, насыщенным ароматом зиры

Тонко нарезанная конина и домашнее тесто подаются с крепким бульоном, насыщенным ароматом зиры

Казан кабоб

Нежная баранина на корейке сначала обжаривается, затем томится с картофелем, пропитываясь специями.

Нежная баранина на корейке сначала обжаривается, затем томится с картофелем, пропитываясь специями.

Вагури 1 кг

Маринованная нежная баранина, обжаренная на большом огне

Маринованная нежная баранина, обжаренная на большом огне

Вагури 0,5 кг

Маринованная нежная баранина, обжаренная на большом огне

Маринованная нежная баранина, обжаренная на большом огне

Вагури из перепелки 1 кг

Вагури из перепелки 0,5 кг

Манты с бараниной

Мелко нарубленное мясо баранины, с добавлением лука и специй, в тонко раскатанном тесте (4 шт.)

Мелко нарубленное мясо баранины, с добавлением лука и специй, в тонко раскатанном тесте (4 шт.)

Манты с говядиной

Мелко нарубленное мясо говядины, с добавлением лука и специй, в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару (4 шт.)

Мелко нарубленное мясо говядины, с добавлением лука и специй, в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару (4 шт.)

Долма

Рис и фарш из баранины заворачиваются в виноградные листья, приправленные зирой и кинзой

Рис и фарш из баранины заворачиваются в виноградные листья, приправленные зирой и кинзой

Судак по-бухарски в кляре

Филе речного судака, обжаренного в кляре. Подаём со сметанно-чесночным соусом и долькой лимона

Филе речного судака, обжаренного в кляре. Подаём со сметанно-чесночным соусом и долькой лимона

Цыпленок тапака

Цыплёнка корнишон мы маринуем в соли со специями, затем обжариваем в растительном масле, посыпаем сверху свежим укропо

Цыплёнка корнишон мы маринуем в соли со специями, затем обжариваем в растительном масле, посыпаем сверху свежим укропом и ароматной петрушкой, поливаем оливковым маслом и подаём с классическим соусом аджика

Ковурма лагман

Жареная лапша собственного приготовления, говядина, яичный омлет, овощи и специи. Подаётся блюдо с соусом Лози

Жареная лапша собственного приготовления, говядина, яичный омлет, овощи и специи. Подаётся блюдо с соусом Лози

Манты жареные с говядиной

Манты жареные с бараниной

Мелко нарубленное мясо баранины с добавлением лука и специй в тонко раскатанном тесте, обжаренные.

Мелко нарубленное мясо баранины с добавлением лука и специй в тонко раскатанном тесте, обжаренные.

Ханум с мясом с томатным соусом

На тонко раскатанное тесто выкладываем фарш из молодого ягненка и закручиваем в форме розочки.Готовиться на пару.Подаетс

На тонко раскатанное тесто выкладываем фарш из молодого ягненка и закручиваем в форме розочки.Готовиться на пару.Подается в томатном соусе.

Ханум с тыквой на подушке из каймака

Бараньи котлеты с картофельным пюре

Сочные и нежные бараньи котлеты выкладываются на подушку из картофельного пюре. Сверху укращается зеленым горошком и сли

Сочные и нежные бараньи котлеты выкладываются на подушку из картофельного пюре. Сверху укращается зеленым горошком и сливочным маслом.

Баурсаки с азу из говядины

Шарики воздушного теста с дополнением из тонко нарезанной вырезки и болгарского перца в томатном соусе. Укращается зелен

Шарики воздушного теста с дополнением из тонко нарезанной вырезки и болгарского перца в томатном соусе. Укращается зеленью.

Уч-панжа баранина

Нежнейшая баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале, создаёт насыщенный вкус свежего мяса баранины с

Нежнейшая баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале, создаёт насыщенный вкус свежего мяса баранины с характерным восточным ароматом.

Кусковая баранина

Нежное филе молодого ягненка, приправленное зирой и кориандром, а затем обжаренное на мангале с курдюком.

Нежное филе молодого ягненка, приправленное зирой и кориандром, а затем обжаренное на мангале с курдюком.

Бараньи семечки

Сочные, хрустящие, мелко рубленые рёбра молодой баранины, приготовленные на мангале, приправленные зирой и кориандром.

Сочные, хрустящие, мелко рубленые рёбра молодой баранины, приготовленные на мангале, приправленные зирой и кориандром.

Кусковая говядина

Сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале до золотистой корочки с ароматом кориандра и зиры.

Сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале до золотистой корочки с ароматом кориандра и зиры.

Кусковая курица

Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на мангале, до хрустящей корочки

Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на мангале, до хрустящей корочки

Люля по-ташкентски

Классический ташкентский люля-кебаб из говядины и баранины, сочное и пряное сочетание мяса и специй.

Классический ташкентский люля-кебаб из говядины и баранины, сочное и пряное сочетание мяса и специй.

Люля по-гиждувански

Традиционный узбекский люля-кебаб из баранины и говядины, с ароматной зирой и сочным луком, обжаренный до совершенства.

Традиционный узбекский люля-кебаб из баранины и говядины, с ароматной зирой и сочным луком, обжаренный до совершенства.

Люля из курицы

Легкий и нежный шашлык из курицы, пропитанный ароматом паприки и кориандра.

Легкий и нежный шашлык из курицы, пропитанный ароматом паприки и кориандра.

Мясной рулет

Рулет из филе говядины и курдюка, приправленный зирой и луком, — это нежное и сочное блюдо с легким ароматом восточных с

Рулет из филе говядины и курдюка, приправленный зирой и луком, — это нежное и сочное блюдо с легким ароматом восточных специй.

Печень ягнёнка с курдюком

Нежная печень молодого ягненка, в сочетании с нежным курдюком

Нежная печень молодого ягненка, в сочетании с нежным курдюком

Наполеон

Наполеон - технология приготовления шашлыка. Мы тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, что придаё

Наполеон - технология приготовления шашлыка. Мы тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, что придаёт шашлыку особую нежность, так же для сочности в шашлык мы добавляем курдюк, а для яркости вкуса и аромата восточные специи.

Корейка ягнёнка

Сочные бараньи ребра, маринованные с луком, приправленные кориандром и черным перцем.

Сочные бараньи ребра, маринованные с луком, приправленные кориандром и черным перцем.

Крылышки

Сочные куриные крылышки, приготовленные на нашем мангале с добавлением паприки и соли.

Сочные куриные крылышки, приготовленные на нашем мангале с добавлением паприки и соли.

Тигровые креветки

Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на мангале до золотистой корочки

Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на мангале до золотистой корочки

Овощи запеченные на мангале

Болгарский перец, помидоры и кабачки, лук, с легким ароматом паприки и орегано

Болгарский перец, помидоры и кабачки, лук, с легким ароматом паприки и орегано

Молодой картофель с курдюком

Молодой картофель, обжаренный с кусочками курдюка и паприкой, приобретает аппетитную хрустящую корочку

Молодой картофель, обжаренный с кусочками курдюка и паприкой, приобретает аппетитную хрустящую корочку

Шашл. с форелью

Форель, приправленная тимьяном и розмарином, приготовленная на мангале до золотистой корочки. Украшается долькой лимона.

Форель, приправленная тимьяном и розмарином, приготовленная на мангале до золотистой корочки. Украшается долькой лимона.

Цветная капуста

Отварная цветная капуста аль-дэнтэ, поджаренная со специями на оливковом масле

Отварная цветная капуста аль-дэнтэ, поджаренная со специями на оливковом масле

Брокколи

Отварные брокколи аль-дэнтэ, поджаренные со специями на оливковом масле

Отварные брокколи аль-дэнтэ, поджаренные со специями на оливковом масле

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуско

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Blanc Bleu с газ 700ml

Blanc Bleu с газ. 330ml

Blanc Bleu б/г 700ml

Blanc Bleu б/г 330 ml

Чак-чак

Хрустящий восточный десерт с медовым вкусом.

Хрустящий восточный десерт с медовым вкусом.

Пахлава

Слои хрустящего теста, пропитанные медом, с ореховой начинкой.

Слои хрустящего теста, пропитанные медом, с ореховой начинкой.

Тирамису

Итальянская классика с нежным маскарпоне и печеньем савоярди, пропитанная эспрессо и ароматом миндального ликера, с легк

Итальянская классика с нежным маскарпоне и печеньем савоярди, пропитанная эспрессо и ароматом миндального ликера, с легкой пудрой какао на поверхности

Чизкейк ягодный

Кремовый чизкейк с яркими нотками свежих ягод, в основе десерта сливочный крем. Украшаем свежей малиной и голубикой

Кремовый чизкейк с яркими нотками свежих ягод, в основе десерта сливочный крем. Украшаем свежей малиной и голубикой

Фисташковый рулет

Воздушный десерт с фисташками и свежей малиной, дополненный нежным кремом из сливок и ванили.

Воздушный десерт с фисташками и свежей малиной, дополненный нежным кремом из сливок и ванили.

Чизкейк лотос

Бархатный чизкейк с ароматом специй и хрустящим лотус-печеньем.

Бархатный чизкейк с ароматом специй и хрустящим лотус-печеньем.

Пирожное Наполеон

Многослойный десерт с хрустящим слоеным тестом и нежным кремом из сгущенки и сливок, украшенный свежей клубникой и цедро

Многослойный десерт с хрустящим слоеным тестом и нежным кремом из сгущенки и сливок, украшенный свежей клубникой и цедрой лайма

Черный лес

Шоколадный десерт с нежной начинкой из вишни и сливочного крема, украшенный горьким шоколадом и вафлями.

Шоколадный десерт с нежной начинкой из вишни и сливочного крема, украшенный горьким шоколадом и вафлями.

Медовик

Нежное медовое тесто со сливочным кремом.Украшение пчелиной соты

Нежное медовое тесто со сливочным кремом.Украшение пчелиной соты

Брауни чизкейк с вишневым соусом

Синнабон с малиной

Чакка

Сузьма с редькой

Сузьма с редькой

Паштет из куриной печени с вишневым соусом

Нежный, ярко выраженный вкус паштета в сочетании с кисло-сладким соусом из вишни.

Нежный, ярко выраженный вкус паштета в сочетании с кисло-сладким соусом из вишни.

Мясное ассорти

Баранина, говяжий язык, курдюк и казы

Баранина, говяжий язык, курдюк и казы

Рыбная тарелка

Сэт из форели собственного посола, копченой осетрины и копченого сома. Подается с долькой свежего лимона, оливками и а

Сэт из форели собственного посола, копченой осетрины и копченого сома. Подается с долькой свежего лимона, оливками и ароматным укропом

Свежие овощи с зеленью

Огурцы, помидоры, цветная капуста, редиска, чеснок, болгарский перец, лук-шалот, дунганский перец, зеленый чеснок, лук з

Огурцы, помидоры, цветная капуста, редиска, чеснок, болгарский перец, лук-шалот, дунганский перец, зеленый чеснок, лук зеленый, кутем

Овощи домашнего посола

Овощи домашнего посола идут с тремя видами томатов, маринованными огурцами, квашенной капустой и перцем

Овощи домашнего посола идут с тремя видами томатов, маринованными огурцами, квашенной капустой и перцем

Дунганский фаршированный перец

Дунганский перец мы фаршируем говяжьим фаршем, затем обжариваем в темпуре и подаём закуску со сладко-острым соусом сви

Дунганский перец мы фаршируем говяжьим фаршем, затем обжариваем в темпуре и подаём закуску со сладко-острым соусом свит-чили.

Джиз из куриной печени с хумусом

Нежная куриная печень медиум обжарки с хумусом

Нежная куриная печень медиум обжарки с хумусом

Каймак с печеным перцем и азиатское песто

Печёный перец рамиро с каймаком

Печёный перец рамиро с каймаком

Сырное ассорти

Козий сыр, сыр качотта, сыр качокавалло, сыр сулугуни, сыр чанах, сыр белпер. Подается с сочным инжиром

Козий сыр, сыр качотта, сыр качокавалло, сыр сулугуни, сыр чанах, сыр белпер. Подается с сочным инжиром

Джиз из томленной голени

Нежно приготвленный голень из барашка и обжаренный баклажан на мангале выкладываем на тарелку с верху ложим жареный нут

Нежно приготвленный голень из барашка и обжаренный баклажан на мангале выкладываем на тарелку с верху ложим жареный нут и посыпаем гранатовые зерна

Хумус из тыквы

Тыквенный хумус,яркая ароматная и полезная закуска из нута и тыквы с добовлением оливкого масло и лимоного сока.

Тыквенный хумус,яркая ароматная и полезная закуска из нута и тыквы с добовлением оливкого масло и лимоного сока.

Уч-панжа баран.(сырой)

Нежнейшая баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале, создаёт насыщенный вкус свежего мяса баранины с

Нежнейшая баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале, создаёт насыщенный вкус свежего мяса баранины с характерным восточным ароматом.

Тигровые креветки (сырой)

Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на мангале до золотистой корочки

Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на мангале до золотистой корочки

Печень ягнёнка (сырой)

Нежная печень молодого ягненка, в сочетании с нежным курдюком

Нежная печень молодого ягненка, в сочетании с нежным курдюком

Овощи запеченные(сырой)

Болгарский перец, помидоры и кабачки, лук, с легким ароматом паприки и орегано

Болгарский перец, помидоры и кабачки, лук, с легким ароматом паприки и орегано

Люля гиждувански (сырой)

Традиционный узбекский люля-кебаб из баранины и говядины, с ароматной зирой и сочным луком, обжаренный до совершенства.

Традиционный узбекский люля-кебаб из баранины и говядины, с ароматной зирой и сочным луком, обжаренный до совершенства.

Люля по-ташкентски (сырой)

Классический ташкентский люля-кебаб из говядины и баранины, сочное и пряное сочетание мяса и специй.

Классический ташкентский люля-кебаб из говядины и баранины, сочное и пряное сочетание мяса и специй.

Картофель с курдюк.(сырой)

Молодой картофель, обжаренный с кусочками курдюка и паприкой, приобретает аппетитную хрустящую корочку

Молодой картофель, обжаренный с кусочками курдюка и паприкой, приобретает аппетитную хрустящую корочку

Люля из курицы (сырой)

Легкий и нежный шашлык из курицы, пропитанный ароматом паприки и кориандра.

Легкий и нежный шашлык из курицы, пропитанный ароматом паприки и кориандра.

Мясной рулет ( сырой )

Рулет из филе говядины и курдюка, приправленный зирой и луком, — это нежное и сочное блюдо с легким ароматом восточных с

Рулет из филе говядины и курдюка, приправленный зирой и луком, — это нежное и сочное блюдо с легким ароматом восточных специй.

Наполеон ( сырой )

Наполеон - технология приготовления шашлыка. Мы тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, что придаё

Наполеон - технология приготовления шашлыка. Мы тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, что придаёт шашлыку особую нежность, так же для сочности в шашлык мы добавляем курдюк, а для яркости вкуса и аромата восточные специи.

Бараньи семечки(сырой)

Сочные, хрустящие, мелко рубленые рёбра молодой баранины, приготовленные на мангале, приправленные зирой и кориандром.

Сочные, хрустящие, мелко рубленые рёбра молодой баранины, приготовленные на мангале, приправленные зирой и кориандром.

Корейка ягнёнка(сырой)

Сочные бараньи ребра, маринованные с луком, приправленные кориандром и черным перцем.

Сочные бараньи ребра, маринованные с луком, приправленные кориандром и черным перцем.

Кусковая баранина (сырой)

Нежное филе молодого ягненка, приправленное зирой и кориандром, а затем обжаренное на мангале с курдюком.

Нежное филе молодого ягненка, приправленное зирой и кориандром, а затем обжаренное на мангале с курдюком.

Кусковая говядина (сырой)

Сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале до золотистой корочки с ароматом кориандра и зиры.

Сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале до золотистой корочки с ароматом кориандра и зиры.

Кусковая курица (сырой)

Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на мангале, до хрустящей корочки

Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на мангале, до хрустящей корочки

Крылышки (сырой)

Сочные куриные крылышки, приготовленные на нашем мангале с добавлением паприки и соли.

Сочные куриные крылышки, приготовленные на нашем мангале с добавлением паприки и соли.